All in the Flow

大阪に住む3児の子育て中のサラリーマンが、飲食店情報、コミュニケーション関係など様々な活動で感じたことを発信していくブログです。

尾道ラーメン 壱番館 実はミシュランホルダーだった凄い店。

 

この時期に

尾道(広島)〜松江(島根)の出張を営業車で神戸から行こうという、なかなか無茶なルートで出張を組んで行ってきました。

 

通常通りならば、雪で通行止めになるらしく

結果的に言えば特に問題なく行けた事は奇跡だったと思う。

 

 

そんなこんなで、神戸から尾道に着き、

とりあえず昼飯!ってことで折角尾道に来たんだし、尾道ラーマンを。

 

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近くて駐車無料のところで条件あったのが、

壱番館さん。庶民的な雰囲気の好きな感じのラーメン屋さん。

 

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中華そば寄りのスープはと背脂とトロトロチャーシュー。自然で美味しい味だなぁと、

あっさり完食。

 

後で調べたら、ミシュランホルダーだったのね。無化調だったのね。どうりで自然と美味しい味わいだった訳だ。ご馳走さま。