出張中で久々に素晴らしいラーメン屋さんに出会った。そりゃ食べログ100選に入るわ。
納得のお店でした！
この圧倒的な完成度
写真が多くないのでいきなり着丼シーンから。
もう、佇まいが素晴らしい。背中で全てを語る俳優の様な。
一口食べてもう美味しい。あっさり醤油。
食べれば食べる程に美味しさが増していくやつ。
麺との相性素晴らしい
この麺も美味しくて、堪らないです。
写真撮れなかったけど、ここにお肉が凄くて、
三種類か四種類の焼豚全てが、
味と風味、食感が異なり、相当に舌を楽しませてくれます。
トロトロ焼豚も、かっしりした肉肉しいやつも、しっとりした質感のお肉もラーメンというフォーマットに則った料理の数々に御見逸れしました。
最後に
これはもはやラーメンの域を超えた、素晴らしい料理だ！そんな風に感動しました。また近くによる際あれば訪問したい。人気でかなり待ち時間があったけど、並んでも食べたい味です。
