一軒目のおおはしさんから教えてもらった通り松江駅周辺をウロウロし、特に惹かれるお店なかったのでホテル周辺に戻ると
いい雰囲気のお店が。
デカデカと郷土料理の文字が。
あんまり調べてなかったから、ちょうどいいと
飛び込みで入ってみたら、偶然空いてました!
突き出し
花が可愛い。
名物 シジミ!
のちにこの汁で雑炊にしてくれます。
これぞ名物うなぎのたたき!
薬味たっぷりで最高に美味しい。
貝と海老の焼き物
これぞ松江のローカルフード、あかてん!
ピリ辛が良いです。
お刺身も最高です!
奉書焼きの由来や食べ方をレクチャー
ホロホロの身をポン酢で食べます、美味しすぎる。
前出のシジミの出汁の雑炊。
旨味が凄い。
最後はフルーツを出してくれました。
最高のコスパでした!
松江が一気に好きになりました笑
郷土料理のお手本みたいな。全国にこういうお店欲しい。
松江市に訪問して夜ご飯食べる際は是非です。
郷土料理は全部出してくれて美味しいしリーズナブル
めちゃおすすめ
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/shimane/A3201/A320101/32000203/top_amp/
余談ですが、泊まったホテルの朝食の味噌汁にはシジミが入ってました!
宍道湖の朝日です。
水質はあまり良くなさそうですが、
湖と建物の感じが松江は素晴らしいですね!