広島三日目です。
地元の業者さんと同行しているので、
連れて行って頂けたお店。
自販機で出汁を売る奇抜な発想もさることながら、リアル店舗があったんですね。
全国の自販機の売上だけで3億/年とか。
凄すぎる。
これこれ自販機。
店前には駐車場。
しかし人気なのか13時前でも
結構いっぱい。
券売機でチケットを買って、
お店の方に渡し、
できたら、取りに行くシステムです。
卓上にはあのだし道楽がおいてあり、
ラーメンスープ的に味を濃くする時に使うようです。
早速頂きました。天ぷらうどん。
出汁めちゃ美味いです!流石。
甘めの出汁にしっかり旨味が。
麺はうーん、普通。
コシは無く、ストレート麺。
これが良いのでしょう。
出汁に全振りしてる感あるけど、
美味しかった!
ご馳走様でした。