動画です
頼んだものラーメン 690円
呉から福山に移動して、
福山にて午後からの仕事を終えて、さて大阪に帰ろうかなと思ったけど少し時間早いので、せっかくなので福山で夜ご飯食べようと思いサーチ。
駅前に人気店がある！
駅から歩いて3-5分程度。
ホテル街（といってもビジホ）抜けたらそこには
美味しそうなラーメン屋が。
U字型のカウンターで、
食券を買うタイプです。
ステンレスのコップに
セルフで水を注いで待ちます。
おお、来た来た。
背脂が塊状にこれでもか！と
浮いており、濃い醤油の色が
キラキラと光り輝いておられる。
スープを一すくい。
濃い醤油の中に色んな物語が詰まってるなぁ。
出汁系と動物系とほのかに魚系も感じる。
おそらく尾道ラーメンといっても進化してきたのでは！？
とか勝手に妄想しながら
スープを飲む。
めちゃくちゃ美味い。
尾道ラーメンの歴史を味わえるなぁ。
長くなるからやめておこう。
バランス良くて、非常に美味いラーメン。ご飯頼めばよかったと後悔しながらも、
良いお店との出会いに感謝。
急に雨が降ってきて、
お店の方と自然に話す雰囲気になり、言葉を交わしましたが、初めて話したとは思えないくらいスムーズでした。
素敵な時間になりました。
ご馳走様でした。
お店の情報
住所:福山市三之丸町3-7
電話: 084-928-5280
営業時間: 11:00～22:00
日曜営業
定休日:木曜日
駐車場:無し
観光地に
ご当地○○っていうジャンルがあって、尾道ラーメンもご当地ラーメンの一つだと思うけど、そこに関わった人の多さとか歴史とか考えたら、
そんなに軽く扱えるもんじゃ無い事がわかる。
ご当地○○は旅行者が気軽に現地の雰囲気を味わえるようにして頂いた、その地で暮らす方々のおもてなし。
二重に有難い事です。
ご馳走様でした。
ツイッター
福山駅前 尾道ラーメン一丁
— ミタカＰ@もう好き勝手につぶやく (@hajimattemoinai) 2022年8月5日
人気を牽引するお店。塊の背脂のビジュアルが罪。醤油ベースの味の中に複雑な旨味がバランス良く。優れたラーメン。ご当地ラーメンではなく、素晴らしい一杯。ご馳走様でした！
これで690円。安い。 pic.twitter.com/VTbe9HAmoz
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