東京都中央区築地 若葉
🍜頼んだ物
チャーシューメン 1200円
銀座で用事あったけど、
駐車場高すぎるので、最近は築地に車止めて銀座まで歩くようにしてる。
自然と昼頃には築地に寄れるので気に入っている。
さて、前回はきつねやさんに
行ったが、
今回はお隣の若葉さんのラーメン。
ここもいつも行列なんだけど、空いてたので、ラーメン頼んでみた。
目の前でパーっと作って、
着丼まで1分程度。
凄い。
市場の方がすぐに食べる事ができるように細麺にしたとか。築地の歴史を感じる事ができる。
味はとても優しい味〜。
朝ラーメンも有名らしい。
素朴な築地の仕事人達に愛された一杯。ご馳走様でした。
🍜お店の情報
住所:築地4-9-11
営業時間: ［月・火・木・金・土］
6:30～13:30
［水・日］
7:30～12:00
日曜営業
お休み:無休
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