以前、西脇播州のラーメンの記事を書きましたが、ここはかなりディープなお店です。
地元の社長さんが、家族で使ってるというお店。そういうお店に連れてってもらえる事が嬉しい。
おでんを関東炊きというネーミング。
素敵です。
テレビをみんなで観ながらおでん食べながら、ビール飲んだりラーメン食べたりするお店ですね。カウンターのみ。
ラーメンはやはり播州ラーメン、甘さが引き立ってますが、動物系の旨味があります!
技が光りますね。見た目とのギャップあり。
ご飯が進みます、美味しいかった!
ハマる人は ハマる味ですね。
西脇大橋ラーメンとは違った、ワイルドな風味があり、播州ラーメンの奥深さを味わいました。ご馳走でした!
お店の食べログです。
ちなみに西脇大橋ラーメンの記事はこちら