USJのキラキラより町中華のベタベタの方が好き。

「もう〇月?!時間経つの早いね~!」というのを止めたい。そうする為に生きてる時間を味わい尽くすために作られた30代後半の男のブログです。飲食店/御朱印/ホテル/映画/読書/雑記

アクアパッツァ作りました!

 

ということで、早速作ってみました(^ ^)

すずきじゃなくて鱈(たら)にしました。
 
茨木のモンアミさんでバゲットを購入!
 
アサリの塩抜きやら、鱈の水分を塩で抜いたりしてる間に子供達用のオムライスをチャチャっと作り、
 
 
だけど‥結構簡単ですぐできる笑
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そして出汁が美味しいから、パスタをアクアパッツァが出来上がってから、すぐ茹で始めて、
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アクアパッツァを半分食べてからの〜
ボンゴレビアンコ(=゚ω゚)ノ
 
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これで白ワインもグビグビいけました✨
 
食べ終わってから
シメでウイスキーちびちび飲んでます(^ ^)
 
贅沢な気持ちになれました〜(^ν^)