USJのキラキラより町中華のベタベタの方が好き。

「もう〇月？！時間経つの早いね～！」というのを止めたい。そうする為に生きてる時間を味わい尽くすために作られた30代後半の男のブログです。飲食店/御朱印/ホテル/映画/読書/雑記

トップ > 子育て・家族 > 油抜きって必要ですか？

油抜きって必要ですか？

子育て・家族 子育て・家族-料理・家事
茄子の煮浸し作りました^ ^
 
夏野菜を薬味を添えてひんやりと^ ^
 
しかし、油でシナっとしたところに、
油抜きとしてお湯をかけまわすみたいなんですけど、その工程要ります？
 
って感じです